Dalla Corte Studio One Siebträgermaschine

Die Dalla Corte Studio One ist die konsequente Weiterentwicklung der Studio-Serie. Sie vereint die Stärken der Studio und der Studio Aqua in einer einzigen Maschine: den größeren 2,5-Liter-Boiler und den Heißwasserauslauf der Aqua, kombiniert mit der frei wählbaren Wasserversorgung der Studio. Damit erhalten Sie professionelle Dalla-Corte-Technik in einem Gehäuse, das nur 310 mm Stellfläche in der Breite benötigt.

Multiboiler-Technologie für konstante Extraktion

Brühgruppe und Dampfboiler arbeiten getrennt voneinander. Der Brühkreislauf mit 0,5 Litern Volumen hält die Temperatur unabhängig vom Dampfbezug stabil, der 2,5-Liter-Boiler liefert die Reserven für Milchgetränke und Heißwasser. Beide Kreisläufe werden über eine PID-Regelung separat gesteuert. Das Ergebnis ist eine Temperaturkonstanz, wie sie sonst mehrgruppigen Gastronomiemaschinen vorbehalten ist.

Rotationspumpe statt Vibrationspumpe

Die Studio One arbeitet mit einer Rotationspumpe, wie sie sonst in Gastronomiemaschinen verbaut ist. Der Brühdruck bleibt über den gesamten Bezug konstant und die Maschine läuft hörbar ruhiger als vergleichbare Geräte mit Vibrationspumpe. In offenen Wohnküchen und Büros ist das ein spürbarer Unterschied. Nach rund 10 Minuten Aufheizzeit ist die Maschine bezugsbereit.

Steuerung über das Display

Temperatur und Brühzeit stellen Sie direkt am übersichtlichen Display in deutscher Menüführung ein. Die minimalistische Benutzeroberfläche verzichtet auf verschachtelte Menüs: Sie sehen die relevanten Parameter auf einen Blick und passen sie in wenigen Schritten an. Für Einsteiger bleibt die Bedienung überschaubar, ambitionierte Heimbaristas erhalten die Kontrolle über die Werte, die im Ergebnis wirklich zählen.

Festwasser oder Tank, serienmäßig umschaltbar

Die Studio One ist ab Werk für beide Betriebsarten vorbereitet. Sie starten mit dem 2,5-Liter-Wassertank und rüsten später auf Festwasseranschluss um, ohne die Maschine zu tauschen oder umzubauen. Das macht sie flexibel für Wohnküchen ohne Anschluss ebenso wie für Büro, Ladenlokal oder kleine Gastronomie.

Heißwasserauslauf und Cool-Touch-Dampflanze

Der separate Heißwasserauslauf erweitert Ihr Getränkeangebot: Americano, verlängerte Kaffeespezialitäten oder Tee bereiten Sie zu, ohne die Brühgruppe zu belegen. Die Cool-Touch-Dampflanze bleibt außen kühl, Milchreste brennen nicht an und die Reinigung fällt spürbar leichter.

Individuelles Design

Acht Serienfarben stehen zur Wahl, von Stainless Steel über Moon Grey bis Blaze Red. Auf Wunsch realisiert Dalla Corte die Seitenwände in weiteren Materialien und RAL-Farben. So passt sich die Maschine Ihrer Küchenplanung an und nicht umgekehrt. Das Barista-Licht ist serienmäßig integriert und beleuchtet Siebträger und Tasse während des Bezugs.

Für wen sich die Studio One eignet

• Anspruchsvolle Heimbaristas, die professionelle Technik ohne Gastro-Stellfläche suchen
• Büros und Coworking-Bereiche mit regelmäßigem Kaffeebedarf
• Kleine Gastronomie, Bäckereien und Ladenlokale als Ergänzung oder Zweitmaschine
• Nutzer, die sich beim Wasseranschluss noch nicht festlegen möchten

Merkmal	Studio One	Studio Aqua	Studio
Wasserversorgung	Festwasser oder Tank, serienmäßig umschaltbar	Nur Festwasser	Tank, Festwasser optional
Wassertank	2,5 Liter	nicht vorhanden	4 Liter
Boilerkapazität	2,5 Liter	2,5 Liter	1,5 Liter
Volumen Brühgruppe	0,5 Liter	0,5 Liter	0,5 Liter
Pumpenart	Rotationspumpe	Rotationspumpe	Rotationspumpe
Heißwasserauslauf	serienmäßig	serienmäßig	nicht vorhanden
Cool-Touch-Dampflanze	serienmäßig	nicht verfügbar	nicht verfügbar
Zusätzliches Manometer	nicht verfügbar	ja	nein
Ablauf Tropfschale	nicht vorhanden	optional	nicht vorgesehen
Tassenwärmer	nicht vorhanden	nicht vorhanden	nicht vorhanden
Aufwärmzeit	ca. 10 Minuten	nicht verfügbar	ca. 12 Minuten
Maximale Leistung	1.970 W	2.770 W	1.970 W
Maße (B × H × T)	310 × 432 × 400 mm	321 × 434 × 400 mm	321 × 390,4 × 400 mm
Gewicht	27,5 kg	28 kg	27,5 kg
Barista-Licht	inklusive	inklusive	inklusive
Empfehlung für	Alle, die sich beim Wasseranschluss nicht festlegen wollen	Feste Installation mit Anschluss und Ablauf	Reiner Tankbetrieb, kleineres Budget

Technische Spezifikationen

Bauart	Multiboiler (getrennter Brühgruppen- und Dampfboiler)
Brühgruppe	Gesättigte Dalla-Corte-Brühgruppe (kein E61)
Durchmesser Brühgruppe	nicht verfügbar (58-mm-Filter laut Hersteller optional)
Boilerkapazität	2,5 Liter
Volumen Brühgruppe	0,5 Liter
Boiler-Material	nicht verfügbar
Pumpenart	Rotationspumpe
PID-Regelung	Ja, getrennte Regelung für Brüh- und Dampfkreislauf
Wasserversorgung	Festwasser oder Tank, serienmäßig umschaltbar
Wassertankvolumen	2,5 Liter
Standort Wassertank	nicht verfügbar
Preinfusion	nicht verfügbar
Flow-Control	nein
Bezug	Programmierbar (Brühzeit über Display einstellbar)
Dampfkraft	stark
Dampflanze	Cool-Touch
Heißwasserauslauf	serienmäßig
Tassenwärmer	nicht vorhanden
Ablauf Tropfschale	nicht vorhanden
Standby-Modus	ja (Energy-Saving-Funktion)
App-Steuerung	nein
Menüsprache	Deutsch
Aufwärmzeit	ca. 10 Minuten
Stromverbrauch	1.970 Watt (maximale Leistung)
Anschlusswerte	230 V, 50 bis 60 Hz
Maße (H × B × T)	432 × 310 × 400 mm
Gewicht	27,5 kg
Gehäusematerial	Edelstahl
Beleuchtung	Barista-Licht inklusive
Farben	Stainless Steel, White, Moon Grey, Blaze Red, Ice Blue, Mint Green, Navy Blue, Dark, weitere RAL-Farben auf Anfrage
Einsatzgebiete	Heimbarista, Büro, kleine Gastronomie
Shots per Day	high

Lieferumfang

• Dalla Corte Studio One in der gewählten Farbe
• Siebträger, einläufig
• Siebträger, zweiläufig
• Alu-Tamper
• Tampingmatte
• Blindsieb
• Kaffeefettlöser und Reinigungstuch
• Barista-Kit mit zwei Cappuccinotassen, zwei Espressotassen, Milchkännchen 0,5 l und Schürze
• Anschlussset für Tank- und Festwasserbetrieb
• Bedienungsanleitung in deutscher Sprache
• 58-mm-Umrüstkit: optional erhältlich, nicht im Lieferumfang
• Abwasserkit: nicht im Lieferumfang

Fragen zur Studion One

Was ist der Unterschied zwischen Studio One und Studio Aqua?

Die Studio Aqua lässt sich ausschließlich per Festwasser betreiben. Die Studio One bietet serienmäßig beide Optionen und ist zwischen Festwasser und 2,5-Liter-Tank umschaltbar. Der 2,5-Liter-Boiler und der Heißwasserauslauf sind bei beiden Modellen vorhanden. Die Studio One ist mit 310 mm zudem 11 mm schmaler und benötigt mit 1.970 Watt weniger Anschlussleistung als die Aqua mit 2.770 Watt. Zusätzlich verfügt sie über eine Cool-Touch-Dampflanze.

Kann ich die Studio One ohne Festwasseranschluss betreiben?

Ja. Die Maschine wird mit einem 2,5-Liter-Wassertank geliefert und ist im Tankbetrieb voll funktionsfähig. Ein späterer Wechsel auf Festwasser ist ohne Modelltausch möglich, da die Umschaltung serienmäßig vorgesehen ist.

Was bedeutet Multiboiler bei der Studio One?

Brühkreislauf und Dampfboiler sind voneinander getrennt. Der Brühgruppenkreislauf fasst 0,5 Liter, der Boiler 2,5 Liter. Beide werden über eine PID-Regelung separat gesteuert. Dadurch beeinflusst der Dampfbezug die Brühtemperatur nicht, was die Extraktion über mehrere Bezüge hinweg reproduzierbar macht.

Wie lange braucht die Studio One zum Aufheizen?

Die Aufheizzeit beträgt rund 10 Minuten. Über die integrierte Zeitschaltfunktion lässt sich der Startzeitpunkt vorprogrammieren, sodass die Maschine zur gewünschten Uhrzeit bezugsbereit ist.

Wofür brauche ich den Heißwasserauslauf?

Über den separaten Auslauf entnehmen Sie heißes Wasser für Americano, verlängerte Kaffeegetränke oder Tee. Die Brühgruppe bleibt dabei frei, sodass Sie parallel weiterarbeiten können.

Hat die Studio One einen Tassenwärmer?

Nein, ein Tassenwärmer ist nicht vorhanden. Die Abstellfläche auf der Maschine erwärmt sich im Betrieb lediglich passiv durch die Abwärme des Boilers.

Welche Farben sind lieferbar?

Serienmäßig stehen Stainless Steel, White, Moon Grey, Blaze Red, Ice Blue, Mint Green, Navy Blue und Dark zur Verfügung. Weitere RAL-Farben und alternative Seitenwandmaterialien realisiert Dalla Corte auf Anfrage.

Eignet sich die Studio One für die Gastronomie?

Die Studio One ist für kleine Gastronomie-, Büro- und Ladenumgebungen ausgelegt. Für hohes Dauerbezugsvolumen in mehrgruppigen Szenarien empfiehlt sich eine Maschine aus der Dalla Corte Pro- oder Evolution-Serie.