DER AUSSENSEITER - 500g

ORGANIC ITALIAN Espresso

Organic Italian Espresso - Ökologisch dunkel geröstete Espressobohnen - 500g

Dies ist unsere Interpretation eines wirklich guten caffè, eines italienischen Espresso. Der Anteil an Robusta erzeugt einen feinen, bittersüßen Schokoladengeschmack und verleiht dem Charakter einen besonders guten Druck.

Der Kaffee verändert sich mit den Jahreszeiten, obwohl wir versuchen, einen gleichmäßigen Stil zu bewahren – milchfreundlich, cremig und eine Bitterkeit, die sich mit den Aromen vermischt, anstatt deutlich hervorzuheben.

The Outsider verbirgt keine bitteren Wahrheiten, wir haben nur Bohnen von den besten biologischen Farmen und Kooperativen geröstet, die wir finden konnten.

Herkunft

- Brasilien Nossa Senhora de Fatima

- Sumatra Raja Toba

- Äthiopien Aricha Natural Grade 1

- Indien Robusta Kappi Royal

Ökologisch zertifiziert (SE-EKO-04)