Eureka Black Diamond Mahlscheiben

Eureka Black Diamond Mahlscheiben 65 mm

Die Eureka Black Diamond Mahlscheiben (65 mm) sind ein High-End Upgrade für ausgewählte Eureka Kaffeemühlen. Sie kombinieren kryogene Behandlung, DLC-Beschichtung und eine vielseitige Geometrie, um konstant präzise Ergebnisse von Espresso bis Filterkaffee zu liefern.

Wichtig: Diese Mahlscheiben sind nicht universell kompatibel – bitte Kompatibilität unbedingt prüfen.

Für wen sind diese Mahlscheiben gemacht?

• Du nutzt eine Eureka Mühle mit 65 mm Mahlscheiben
• Du willst konstantere Extraktion und weniger Nachjustieren
• Du wechselst zwischen Espresso und Filterkaffee
• Du nutzt helle bis mittlere Röstungen

All Purpose Geometrie – eine Mahlscheibe für alles

Die All Purpose Variante ist die vielseitigste Geometrie innerhalb der Black Diamond Serie.

• ✔ Espresso (klassisch & Specialty)
• ✔ Moka
• ✔ Filterkaffee
• ✔ Cold Brew

Besonders stark bei:

• klaren, sauberen Aromen
• besserer Trennung der Geschmacksnoten
• hellen und mittleren Röstungen

Black Diamond Technologie – was sie wirklich bringt

Die Mahlscheiben werden bei extrem niedrigen Temperaturen (kryogen bei -193°C) behandelt. Dadurch verändert sich die Metallstruktur dauerhaft.

• ✔ deutlich höhere Verschleißfestigkeit
• ✔ konstanter Mahlgrad über lange Zeit
• ✔ gleichmäßige Partikelverteilung

Zusätzlich sorgt eine DLC-Beschichtung (Diamond-Like Carbon) für reduzierte Reibung und noch längere Haltbarkeit.

Ergebnis: bis zu 1.500–1.600 kg Kaffee bei gleichbleibender Performance.

⚠️ Kompatibilität – der wichtigste Punkt

Diese Mahlscheiben sind ausschließlich für 65 mm Eureka Mühlen geeignet.

Es gibt zwei Versionen:

• Regular Burr (klassisch, mit Schrauben)
• Blind Burr (ohne Schrauben)

Die Version muss exakt zu deiner Mühle passen.
Beide Varianten sind nicht austauschbar.

✔ Kompatibel – Regular Burr (klassisch)

• Eureka Mignon XL
• Eureka Mignon Stark
• Eureka Mignon Single Dose (Original)
• Eureka Mignon Zero 65 Speedy
• Eureka Atom Excellence 65
• Eureka Atom W65
• Eureka Atom W65 Casa

✔ Kompatibel – Blind Burr

• Eureka Mignon Single Dose Pro
• Eureka Mignon Libra 65 All Purpose
• Eureka Mignon Zero 65 All Purpose

❌ Nicht kompatibel

• Eureka Mignon Specialità / Specialità Smart
• Eureka Mignon Magnifico
• Eureka Mignon Silenzio
• Eureka Mignon Manuale
• Eureka Mignon Perfetto
• alle 50 mm und 55 mm Modelle

Häufigster Fehler: 55 mm vs. 65 mm verwechselt

FAQ – die häufigsten Fragen

Passt die Mahlscheibe in meine Specialità?
Nein. Die Specialità hat 55 mm Mahlscheiben.

Passt sie in die Mignon Libra?
Nur die Libra 65 All Purpose. Die klassische Libra ist nicht kompatibel.

Was ist Blind Burr?
Eine Mahlscheibe ohne Schraubenlöcher, die in speziellen Trägersystemen verwendet wird.

Welche Version brauche ich?
Das hängt von deiner Mühle ab – nicht vom Durchmesser allein.

Muss ich beide Mahlscheiben tauschen?
Ja, das Set enthält obere und untere Mahlscheibe.

Ist die Mahlscheibe für Espresso oder Filter?
Beides – All Purpose ist die vielseitigste Variante.

Technische Daten

• Durchmesser: 65 mm
• Material: gehärteter Stahl
• Beschichtung: DLC (Diamond-Like Carbon)
• Technologie: Black Diamond / kryogen behandelt
• Geometrie: All Purpose
• Lebensdauer: bis ca. 1.500–1.600 kg
• Lieferumfang: obere + untere Mahlscheibe

Typische Fehler vermeiden

• ❌ falscher Durchmesser (55 mm statt 65 mm)
• ❌ falsche Version (Blind vs Regular)
• ❌ Verwechslung von Libra oder Zero Modellen

👉 Im Zweifel lieber vor dem Kauf prüfen oder uns kontaktieren.

👉 Offiziellen Produktkatalog ansehen