Anbieter: Eureka
Eureka Mignon Zero 15BL 55s
Beschreibung
Die Eureka Mignon Zero 55 S richtet sich an anspruchsvolle Home-Baristas, die in kompakter Bauweise eine Mühle mit professioneller Leistung suchen. Mit 55 mm Spezialstahl-Mahlscheiben, extrem leisen Betrieb und minimaler Retention bietet diese Mühle eine beeindruckende Kombination aus Technik, Bedienkomfort und Design.
Warum diese Mühle?
In vielen Haushalten ist die Lautstärke der Mühle ein entscheidender Faktor. Mit nur etwa 51 dB Betriebslautstärke setzt die Mignon Zero 55 S Maßstäbe. Trotz des flüsterleisen Betriebs bleibt die Leistung auf professionellem Niveau – mit hoher Mahlleistung, exakter Dosierung und minimalem Kaffeemehl-Rest im Mahlwerk.
Besondere Merkmale der Eureka Mignon Zero 55 S
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Anti-Retention System
Weniger Rückstände, mehr Frische – garantiert konsistente Ergebnisse bei jedem Mahlvorgang. -
Blow Up System
Ein Luftstoßmechanismus entfernt Kaffeerückstände aus der Mahlkammer – für maximale Frische und minimale Verschwendung. -
Silent Technologie
Herausragend leiser Betrieb – ideal für den Einsatz in Cafés, Büros oder zuhause, ohne Kompromisse bei der Leistung. -
King-Size Einstellrad
Großes, ergonomisches Drehrad zur präzisen und komfortablen Mahlgradeinstellung – ideal für häufige Anpassungen. -
10 Jahre Garantie auf den Motor
Eureka steht für Langlebigkeit – die robuste Motorkonstruktion garantiert Zuverlässigkeit über viele Jahre hinweg. -
Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
Das patentierte Eureka-System erlaubt präzise Feineinstellungen ohne Rasterung – spart Zeit, Kaffee und garantiert reproduzierbare Ergebnisse. -
ACE System (Anti-Clump & Electrostatic)
Reduziert Klümpchenbildung und elektrostatische Aufladung für ein sauberes, gleichmäßiges Kaffeemehl. -
Dosing Cup-Halter mit Easy Switch
Wechsel zwischen Siebträger und Dosing Cup in Sekunden – flexibel, praktisch und perfekt für Single Dosing.
Technische Daten im Überblick
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Mahlscheiben | Flat Stahl-Ø 55 mm |
| Motorleistung | 310 W Direktantrieb |
| Betriebslautstärke | ≈ 51 dB (Silent Technologie) |
| Mahlleistung (ca.) | Espresso: 1,8-2,5 g/s · Filter: 2,5-3,5 g/s |
| Retention (Espresso) | ± 0,2 g |
| Bohnenbehälter | ca. 150 g |
| Abmessungen (B×T×H) | 120 × 210 × 360 mm |
| Gewicht | 5,6 kg |
Lieferumfang
- Eureka Mignon Zero 55 S Espressomühle
- Bohnenbehälter (ca. 150 g)
- Siebträgerhalter (Portafilter-Gabel)
- Reinigungsbürste
- Bedienungsanleitung
Fazit
Die Eureka Mignon Zero 55 S ist die kompakte Premium-Lösung für alle, die hohen Anspruch an Taste, Technik und Ruhe haben. Leises Mahlen, präzise Dosierung und professionelles Mahlbild – in einem eleganten und verhältnismäßig kleinen Gehäuse. Ideal für die stilvolle Heimbar oder kleinere Gastronomie-Umgebung.
Typische Fragen von Nutzern
1. Ist sie wirklich so leise?
Ja – dank der Silent-Technologie arbeitet sie deutlich leiser als viele Standard-Mühlen. Ideal für den Einsatz am Morgen oder in ruhigen Wohnumgebungen.
2. Eignet sie sich für Espresso und Filter?
Absolut. Mit 55 mm Mahlscheiben und einem stufenlosen Mikrometrik-Verstellungssystem lässt sich der Mahlgrad für Espresso (~1,8–2,5 g/s) ebenso wie für Filter (~2,5–3,5 g/s) präzise einstellen.
3. Wie sauber ist die Mühle beim Mahlen?
Sehr sauber. Dank des Blow-Up Systems liegt die Retention bei nur etwa ±0,2 g beim Espressobezug – das heißt: kaum Rückstände, konsistente Dosierung.
