Eureka Mignon Zero 65 Speedy – Single-Dose Espressomühle mit 65 mm Mahlscheiben

Die Eureka Mignon Zero 65 Speedy ist die schnelle Single-Dose-Espressomühle für Heimbaristas, die kompromisslose Frische bei jedem Bezug erwarten. Mit 65 mm flachen Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, 1650 RPM Drehzahl und Zero-Retention-Design liefert sie frisch gemahlenen Espresso in 2,3 bis 2,8 Sekunden pro Gramm – ohne nennenswerten Restmehl-Anteil im Mahlwerk.

Das Zero-Totraum-Design bedeutet: Was Sie einfüllen, kommt unten an. Keine alten Reste vom Vortag, keine Kaffeemehl-Verluste – jeder Single-Dose-Bezug startet mit hundertprozentig frischen Bohnen. In Verbindung mit dem ACE-System (Anti Clumps & Electrostaticity) wird statische Aufladung minimiert, Klümpchenbildung verhindert und die Mahlmehl-Verteilung gleichmäßig.

Warum die Speedy-Variante?

Die Speedy unterscheidet sich von der Mignon Zero (55 mm) und der Zero 65 All Purpose durch zwei zentrale Merkmale: 1650 RPM Direktantrieb (statt 1350 RPM) und espresso-spezifisch geschliffene 65 mm Mahlscheiben. Das Ergebnis sind kürzere Mahlzeiten bei gleichbleibend gleichmäßiger Partikelverteilung – ideal für anspruchsvolle Espresso-Workflows mit hoher Frequenz.

Präzise Mahlgrad-Einstellung

Der patentierte King-Size-Drehregler ermöglicht stufenlose mikrometrische Mahlgrad-Anpassung. Das große Einstellrad und der um 15 Grad geneigte Mühlenkörper machen die Bedienung auch im Daueralltag komfortabel. Die Silent-Technologie sorgt für angenehm leises Mahlen – wichtig im offenen Wohnbereich oder Büro.

Robust gebaut, lange garantiert

Eureka gewährt 10 Jahre Garantie auf den Motor – ein klares Statement zur Langlebigkeit des 320-Watt-Direktantriebs. Mit 7,2 kg Gewicht und massiver Bauweise steht die Mühle stabil auf jeder Arbeitsfläche und ist für den intensiven Heimgebrauch ebenso geeignet wie für kleinere Cafés.

Für wen ist die Mignon Zero 65 Speedy?

• Heimbaristas, die Single-Dosing praktizieren und maximale Frische wollen
• Espresso-Puristen, die auf 65 mm Mahlscheiben für höhere Konsistenz Wert legen
• Vielnutzer, die schnelle Mahlzeiten bei mehreren Bezügen pro Tag schätzen
• Anwender, die häufig die Bohnensorte wechseln und keine Restmengen mitschleppen wollen

Die Mignon Zero 65 Speedy ist erhältlich in den Gehäusefarben Chrom, Matt-Schwarz und Matt-Weiß – jeweils mit Chrom-Hopper.

Technische Spezifikationen Eureka Mignon Zero 65 Speedy
Hersteller	Eureka (Italien)
Modell	Mignon Zero 65 Speedy
Artikelnummer	ESP65-951-16CR / ESP65-001-16CR / ESP65-101-16CR
Mahlscheiben-Durchmesser	65 mm
Mahlscheiben-Material	Gehärteter Stahl
Mahlscheiben-Geometrie	Flach
Mahlscheiben-Profil	Espresso-optimiert
Mahlscheiben-Lebensdauer	nicht verfügbar
Mahlgrad-Verstellung	Stufenlos mikrometrisch
Verstellmechanismus	King-Size-Drehregler (patentiert)
Motorleistung	320 Watt
Drehzahl	1650 RPM
Antriebsart	Direktantrieb
Mahlgeschwindigkeit	2,3 – 2,8 g/s (Espresso)
Garantie Motor	10 Jahre
Garantie Gerät	2 Jahre
Dosier-Modus	On-Demand (manuell)
Programmierbare Dosen	Nein
Hopper-Volumen	45 g (mit Anti-Popcorning)
Single-Dose-fähig	Ja (Zero-Retention-Design)
Restmenge im Mahlwerk	Nahezu 0 g
ACE-System	Ja (Anti Clumps & Electrostaticity)
Silent-Technologie	Ja
Geräuschpegel	nicht offiziell verfügbar
Display	Nein
Bedienelemente	Taster, Drehregler
Höhe	321 mm
Breite	128 mm
Tiefe	260 mm
Höhe unter Auslauf	nicht verfügbar
Gewicht	7,2 kg
Spannung	230 V (einphasig)
Frequenz	50 Hz
Stromverbrauch	320 W
Stecker	EU
Gehäusematerial	Aluminium
Verfügbare Farben	Chrom, Matt-Schwarz, Matt-Weiß (jeweils mit Chrom-Hopper)
Gehäuseneigung	15° (ergonomische Bedienung)

Lieferumfang

• Eureka Mignon Zero 65 Speedy Espressomühle
• Bohnenbehälter (Hopper) 45 g mit Anti-Popcorning-Funktion
• Single-Dose-Aufsatz / Funnel
• Multifunktionsgabel / Siebträger-Halter
• Auffangbecher
• Reinigungspinsel
• Bedienungsanleitung (mehrsprachig)

Hinweis: Der genaue Lieferumfang kann je nach Charge variieren. Bei Fragen zum Inhalt kontaktieren Sie uns bitte vor der Bestellung.

Eureka Mignon Zero – Modellvergleich im Überblick

Modell	Mahlscheiben	Drehzahl	Mahlgeschwindigkeit	Profil	Zielgruppe
Mignon Zero (55 mm)	55 mm flach	1350 RPM	1,8 – 2,5 g/s	Espresso / Allround	Einsteiger Heimbarista
Mignon Zero 65 All Purpose	65 mm flach	1350 RPM	2,5 – 3,5 g/s (Brew)	All Purpose	Filter / Brew + Espresso
Mignon Zero 65 Speedy	65 mm flach	1650 RPM	2,3 – 2,8 g/s (Espresso)	Espresso-optimiert	Espresso-Puristen, Vielnutzer

Häufige Fragen zur Eureka Mignon Zero 65 Speedy

Was unterscheidet die Mignon Zero 65 Speedy von der Mignon Zero (55 mm)?

Die Speedy verfügt über 65 mm Mahlscheiben (statt 55 mm) und einen Motor mit 1650 RPM (statt 1350 RPM). Daraus ergibt sich eine deutlich höhere Mahlgeschwindigkeit von 2,3–2,8 g/s. Die Mahlscheiben sind espresso-spezifisch geschliffen, während die Standard-Zero ein universelleres Profil bietet.

Was ist der Unterschied zur Mignon Zero 65 All Purpose?

Beide Modelle teilen sich 65 mm Mahlscheiben, unterscheiden sich aber in zwei Punkten: Die Speedy läuft mit 1650 RPM und ist espresso-optimiert. Die All Purpose läuft mit 1350 RPM und besitzt ein All-Purpose-Mahlscheibenprofil, das auch für Filterkaffee und French Press geeignet ist. Wer ausschließlich Espresso bezieht, wählt die Speedy. Wer auch Brewmethoden mahlen möchte, ist bei der All Purpose besser aufgehoben.

Ist die Mignon Zero 65 Speedy single-dose-fähig?

Ja. Das Zero-Retention-Design sorgt dafür, dass nahezu keine Kaffeereste im Mahlwerk verbleiben. Sie können einzelne Dosen direkt in den Hopper einfüllen und bekommen die volle Menge ausgegeben – ideal für häufige Bohnenwechsel und maximale Frische.

Wie laut ist die Mignon Zero 65 Speedy?

Eureka verbaut die hauseigene Silent-Technologie zur Geräuschdämmung. Ein offizieller Dezibel-Wert wird vom Hersteller nicht angegeben. Nutzerberichte beschreiben die Mühle als angenehm leise im Vergleich zu anderen Direktantriebs-Mühlen dieser Leistungsklasse.

Wie viele Bezüge pro Tag schafft die Mühle?

Die Mignon Zero 65 Speedy ist für den intensiven Heimgebrauch und kleinere Cafés konzipiert. Dank 65 mm Mahlscheiben, 320 W Direktantrieb und 1650 RPM bewältigt sie deutlich höhere Frequenzen als kleinere Mignon-Modelle. Konkrete Hersteller-Tagesempfehlungen liegen nicht vor.

Welche Garantie gibt es?

Eureka gewährt 2 Jahre Garantie auf das Gerät und 10 Jahre Garantie auf den Motor. Die verlängerte Motorgarantie unterstreicht die Langlebigkeit des Direktantriebs.

Kann ich die Mahlscheiben selbst tauschen?

Der Mahlscheiben-Tausch ist grundsätzlich für versierte Anwender selbst durchführbar. Ersatzteile sind über den deutschen Eureka-Vertrieb erhältlich. Eine offizielle Lebensdauer-Angabe der Mahlscheiben liegt nicht vor.

Welche Farben sind verfügbar?

Die Mignon Zero 65 Speedy ist in drei Gehäusefarben erhältlich: Chrom (ESP65-951-16CR), Matt-Schwarz (ESP65-001-16CR) und Matt-Weiß (ESP65-101-16CR). Der Hopper ist bei allen Varianten in Chrom ausgeführt.

Eignet sich die Mühle für Filterkaffee oder French Press?

Die Speedy ist explizit espresso-optimiert. Für Brewmethoden wie Filter, French Press oder Aeropress ist die Mignon Zero 65 All Purpose die bessere Wahl, da deren Mahlscheiben-Profil auf gröbere Mahlgrade ausgelegt ist.

Hat die Mühle einen Timer oder programmierbare Dosen?

Nein. Die Mignon Zero 65 Speedy arbeitet rein on-demand mit manueller Auslösung. Wer programmierbare Dosen oder Display-Steuerung benötigt, sollte sich bei den Eureka Atom- oder Specialita-Modellen umsehen.