ICHAMAMA - fruchtig & saftig

Produzent: OthayaFarmers Cooperative Society, IchamamaFactory

Region: Kenia, Nyeri

Varietät: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian

Aufbereitung: Gewaschen, Bohnengröße AA

Geschmack: Rote Johannisbeere, Limette, Caramel, Floral und Saftig

Die erste Rutsche unserer kenianischen Kaffees für 25/26 neigt sich dem Ende zu, was liegt also näher euch den nächsten Knaller aus Kenia zu bringen. Wir haben diesen Kaffee die letzten Jahre immer wieder sehr gern von anderen europäischen Spitzenröstern getrunken, waren aber nie in der Lage davon etwas für uns zu sichern. Dieses Jahr sollte es alles anders sein, durch einen kleinen Geniestreich konnten wir uns 300 Kilo dieses äußerst feinen Kaffees sichern. Diesen Kaffee gibt es so nur bei 3 anderen Röstereien in der Schweiz und der Ukraine in der Saison 25/26.