Kater Kaffee Gipfelstürmer

Kolumbien – Region Huila

Eleganz aus den Höhenlagen der kolumbianischen Anden

Unser Gipfelstürmer stammt aus der renommierten Kaffeeregion Huila im Süden Kolumbiens. Zwischen den Gebirgszügen der Anden wachsen hier hochwertige Arabica-Kaffees unter ausgezeichneten klimatischen Bedingungen.

Die Höhenlagen, fruchtbaren Böden und großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ermöglichen eine langsame Reifung der Kaffeekirschen. Dadurch entwickelt der Kaffee eine feine natürliche Süße, elegante Fruchtnoten und ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil.

Der Gipfelstürmer ist ein angenehm weicher Kaffee mit dezenter Säure. Feine Noten von Karamell und gerösteter Haselnuss verbinden sich mit Milchschokolade und einer zurückhaltenden Fruchtigkeit zu einer harmonischen, unkomplizierten Tasse.

Aroma (Flavor Notes)

Karamell • geröstete Haselnuss • Milchschokolade • rote Apfelfrucht

Mundgefühl (Body & Mouthfeel)

Weich • rund • seidig • ausgewogen

Ein mittlerer, geschmeidiger Körper trifft auf eine feine, gut eingebundene Fruchtsäure und angenehme natürliche Süße. Im Nachgeschmack bleiben Karamell, Nuss und Milchschokolade harmonisch erhalten.

Merkmal	Bewertung
Stärke
Säure
Körper
Süße
Balance

Charakter

Weich • nussig • karamellig • ausgewogen

Empfohlene Zubereitung

Vollautomat • Café Crème • Filterkaffee • French Press

Herkunft

Kolumbien – Huila

100 % Arabica

Ein weicher und ausgewogener Arabica aus der kolumbianischen Hochlandregion Huila. Feine Noten von Karamell, gerösteter Haselnuss und Milchschokolade werden von dezenter Fruchtigkeit und einer eleganten Säure begleitet.