Quick Mill Pegaso – Siebträger mit Mahlwerk im Edelstahlgehäuse

Die Quick Mill Pegaso ist die Maschine für alle, die eine Mühle im Gerät wollen, aber kein Kunststoffgehäuse. Sie besteht vollständig aus Edelstahl und bringt ein integriertes Mahlwerk mit 43-mm-Flachmahlscheiben mit, dessen Mahlgrad sich in Raststufen einstellen lässt. Ein Tamper ist eingebaut, die Kaffeemehlmenge stellst Du am Drehknopf ein.

Der wichtigste Unterschied zu einfacheren Kombigeräten ist das Druckmanometer mit 0–16 bar. Es zeigt den tatsächlichen Pumpendruck – und damit die einzige verlässliche Rückmeldung, ob Mahlgrad und Menge zusammenpassen. Wer seinen Espresso einstellen will statt zu raten, braucht diese Anzeige.

Geheizt wird über einen Thermoblock aus Druckguss-Aluminium mit über einen halben Meter langer Kupferspirale, gearbeitet wird über Kippschalter mit Kontrollleuchten für Netzbetrieb und Aufheizen. Die Dampflanze hat einen integrierten Aufschäumer.