Rum Baba – Rwanda Urugori (Light Roast)

Dasselbe Projekt wie beim mittleren Urugori — zu hundert Prozent von Frauen produziert, mit einer Struktur, die den Ertrag direkt an sie zurückgibt — nur heller geröstet.

Und hell steht ihm gut. Die Washed-Anaerobic-Aufbereitung gibt einen saftigen, reichen Körper, darüber liegen Hagebutte, Panela-Süße und die feine Säure roter Stachelbeere.

Spritzig, fruchtbetont, ein heller Filterkaffee mit Botschaft. Gasharu finanziert damit Bildungsprojekte für die Familien der Farmer.