Sage Oracle Touch

sage oracle – generalüberholte Premium-Espressomaschine für Zuhause

Unsere generalüberholten Maschinen sind die Wahl für Sie, die Premiumgefühl, hohe Kapazität und eine bewusstere Investition in Kaffeeausrüstung kombinieren möchten. Dieses Modell wurde zuvor zurückgegeben und anschließend gründlich getestet, Verschleißteile wurden ausgetauscht und die Elektronik überprüft sowie bei Bedarf ersetzt. Für Sie bedeutet das einen zugänglicheren Weg zu einer fortschrittlichen Espressomaschine für Zuhause mit derselben Wertigkeit, Verarbeitung und Präsenz auf der Küchenarbeitsplatte, die dieses Modell so beliebt gemacht hat.

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sage oracle ist für Sie gemacht, wenn Sie Café-Feeling zu Hause haben möchten, ohne jeden Schritt von Anfang an meistern zu müssen. Mit oracle touch erhalten Sie eine durchdachte Arbeitsstation, die Mahlung, Dosierung, Tampen und Milchtexturierung in einer einzigen Maschine aus gebürstetem Edelstahl vereint. Das Ergebnis zeigt sich sofort in der Tasse: tiefere Aromen, dichtere Crema und ein konstanterer Espresso – vom ersten Morgenespresso bis zum langen Frühstück mit Gästen.

Automatisierte Präzision, die Ihnen von Anfang an besseren Espresso liefert
Dieses Modell übernimmt viele der Schritte, die sonst am meisten Routine erfordern. Die Bohnen werden direkt vor der Zubereitung in der integrierten konischen Baratza®-Mühle gemahlen, die Maschine dosiert automatisch und tampt 22 g Kaffee in einen professionellen 58 mm-Siebträger für ein gleichmäßigeres und zuverlässigeres Ergebnis. Wenn Sie weiter gehen möchten, gibt es gleichzeitig Raum für mehr manuelle Kontrolle über Durchfluss, Geschmack und Extraktion.

Dualboiler für Espresso und Milch gleichzeitig
Zwei separate Boiler aus Edelstahl ermöglichen es Ihnen, Espresso zuzubereiten und Milch gleichzeitig zu texturieren, ohne Wartezeit zwischen den Schritten. Das sorgt für bessere Temperaturstabilität, einen schnelleren Arbeitsablauf und ein Gefühl, das einer professionellen Espressomaschine nahekommt. Bei Cappuccino, Flat White und Latte ist das deutlich spürbar – im Rhythmus, in der Temperatur und im Endergebnis in der Tasse.

45 Mahlgrade und bis zu 8 persönliche Getränke
Richtiger Espresso beginnt mit dem richtigen Mahlgrad. Hier erhalten Sie 45 Einstellungen, die es einfacher machen, die Zubereitung an verschiedene Bohnen, Röstgrade und Geschmackspräferenzen anzupassen. Außerdem können Sie bis zu 8 persönliche Getränkprofile speichern, sodass Ihre Favoriten immer griffbereit auf dem Bildschirm sind, wenn Sie zwischen Espresso, Long Black oder milchbasierten Kaffeespezialitäten wechseln möchten.

PID-Temperaturregelung für reineren, süßeren und ausgewogeneren Geschmack
Kleine Temperaturunterschiede beeinflussen den Geschmack mehr, als viele denken. Deshalb arbeitet die Maschine mit digitaler PID-Temperaturregelung, die die Brühtemperatur während der Extraktion stabil hält. Das ergibt eine Tasse mit besserer Balance, in der Süße, Säure und Körper des Kaffees klarer und nuancierter zur Geltung kommen.

Kontrollierter Druck für gleichmäßigere Extraktion
Die Niederdruck-Vorinfusion befeuchtet den Kaffeepuck sanft, bevor die volle Extraktion mit 9 bar über eine italienische 15-bar-Pumpe beginnt. Das sorgt für einen ruhigeren Start, gleichmäßigeren Fluss und geringeres Risiko für ungleichmäßige Extraktion und übermäßige Bitterkeit. Für dich, der du ein Erlebnis mit deutlichem sage barista oracle-Charakter in der heimischen Küche suchst, ist das ein Detail, das man im Geschmack wirklich merkt.

Automatische Milchtexturierung mit Auto MilQ™
Mit nur einem Knopfdruck erzeugt die Maschine freihändig Mikroschaum mit glänzender, weicher und gleichmäßiger Struktur. Du kannst die Milchtemperatur zwischen 40 °C und 75 °C einstellen und aus 9 Texturstufen wählen, sodass der Cappuccino volleren Schaum und der Latte eine seidige Oberfläche erhält. Das ist bequem, aber vor allem spürbar im Mundgefühl und darin, wie gut das Getränk vom ersten bis zum letzten Schluck zusammenhält.

Touchscreen, der fortgeschrittenes Kaffeebrühen intuitiv macht
Der automatische Touchscreen führt dich schnell zum richtigen Getränk und den passenden Einstellungen ohne unnötigen Aufwand. Du erhältst ein modernes Nutzererlebnis, bei dem fortschrittliche Technik auch im stressigen Alltag zugänglich wirkt. Das ist ein wichtiger Grund, warum viele sich für oracle touch entscheiden: hohe Qualität in der Tasse, aber mit deutlich einfacherem Weg dorthin.

Die Verpackung enthält
- Sage Knockbox für sauberere, schnellere und einfachere Handhabung von Kaffeepucks
- Milchbehälter für einfache und bequeme Milchzubereitung
- Reinigungsset für laufende Wartung und bessere langfristige Leistung
- Filter für Einzel- und Doppelbrühung
- Edelstahl-Milchkännchen, 480 ml
- Wasserfilterhalter mit Wasserfilter
- Reinigungs­scheibe für Backflush und Brüh­reinigung
- Mini-Behälter für gemahlenen Kaffee
- Bürste für die Mahl­scheiben der Mühle
- Bürste für Auslauf sowie Magnet zur Tamper-Entfernung
- Ersatzteile für Dampfdüse sowie Werkzeug zur Reinigung der Dampfdüsen­spitze
- Zwei Inbusschlüssel
- Reinigungs­pulver für Dampfdüse
- Teststreifen für Wasserhärte
- Espressor Reinigungstabletten

Technische Spezifikationen

Produkt	Sage the Oracle™ Touch
Modell / SKU	SES990 / SES990BTR4EEU1
Maße (B x T x H)	39,2 x 37,3 x 45,3 cm
Material	Gebürsteter Edelstahl
Konstruktion	Dualboiler aus Edelstahl
Wassertank	Abnehmbarer Wassertank mit Top-Füllung, 2,5 L
Mühle	Integrierte Baratza® konische Mühle mit 45 Mahlgraden
Portafilter	58 mm professioneller Siebträger aus Edelstahl
Dosierung im Filterkorb	22 g
Leistung und Spannung	220–240 V ~ 50–60 Hz, 2000–2400 W
Pumpe und Extraktion	Niederdruck-Preinfusion gefolgt von 9 bar Extraktion über italienische 15-bar-Pumpe
Temperaturkontrolle	Digitale PID-Temperaturregelung
Milchsystem	Auto MilQ™ freihändiges Mikroschaum-System
Einstellbare Milchtemperatur	40 °C bis 75 °C
Texturstufen für Milch	9 Stufen
Personalisierte Getränkeprofile	Bis zu 8 gespeicherte Getränke
Benutzeroberfläche	Automatischer Touchscreen
Heißwasserauslauf	Dedizierter Auslauf für heißes Wasser
Tassenwärmer	Beheizte Tassenwärmerplatte
Tropfschale	Abnehmbar
Aufbewahrung	Integrierte Werkzeugablage
Entkalkung	Separater Zugangspunkt für Entkalkung
Mitgeliefertes Zubehör	Mini-Behälter für gemahlenen Kaffee, 58 mm Siebträger aus Edelstahl, Filterkörbe für 1 und 2 Tassen, 480 ml Edelstahl-Milchkännchen, Ersatzteile für Dampflanze, Reinigungsset, Teststreifen für Wasserhärte, Wasserfilterhalter und Wasserfilter

Pflegehinweise
Halten Sie den Touchscreen trocken und sauber für eine sichere und reibungslose Nutzung. Führen Sie das Reinigungsprogramm der Maschine aus, wenn Sie dazu aufgefordert werden, oder starten Sie es manuell über die Einstellungen, um Brühkopf, Duschsieb und Backflush-System zu reinigen. Wischen Sie die Dampflanze und die Spitze immer direkt nach der Benutzung mit einem feuchten Tuch ab und spülen Sie die Leitung sofort durch, damit Milchreste nicht antrocknen. Spülen Sie den Siebträger und den Filterkorb nach jeder Benutzung mit warmem Wasser, leeren und reinigen Sie die Tropfschale regelmäßig und bürsten Sie die oberen und unteren Mahlsteine sowie den Auslauf der Mühle in regelmäßigen Abständen. Der Wasserfilter sollte vor der ersten Benutzung 5 Minuten eingeweicht und etwa alle drei Monate gewechselt werden. Verwenden Sie gerne den mitgelieferten Teststreifen für die Wasserhärte und beachten Sie den Entkalkungsbedarf der Maschine. Ein ehrlicher Tipp: Dies ist eine fortschrittliche Maschine, die sorgfältige Pflege deutlich belohnt – sowohl im Geschmack als auch in der langfristigen Funktion. Schalten Sie die Maschine immer aus, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie reinigen oder bewegen.

Über den Hersteller
Sage ist eine etablierte Premiummarke im Bereich Küchengeräte und gehört zu Breville Pty Limited. Ihre Maschinen sind entwickelt, um die von der Third Wave inspirierte Kaffeezubereitung ins Zuhause zu bringen, mit Fokus auf präzise Dosierung, stabile Temperatur, kontrollierten Druck und Milchtexturierung mit Barista-Feeling. Das zeigt sich in jedem Detail – vom Benutzerinterface bis hin zur konsistenten Arbeitsweise der Maschine Tasse für Tasse.

Welchen Zustand sollte man wählen?

Wie neu

Dieser Zustand ist für Sie geeignet, wenn Sie so nah wie möglich an ein Neugefühl herankommen möchten. Die Maschine kann sehr kleine Gebrauchsspuren aufweisen, die meist nur aus bestimmten Blickwinkeln sichtbar sind, üblicherweise vorne auf der Tropfschale. Der Gesamteindruck ist sehr gut und wird praktisch als fast neu wahrgenommen.

Gut
Diese Option eignet sich für Sie, wenn Sie Funktion, Kapazität und Preis über kosmetischen Zustand stellen. Die Maschine weist meist deutlichere Gebrauchsspuren auf und kann kleinere Kratzer, Dellen oder Markierungen an den Kanten haben, liefert aber immer noch das gleiche überzeugende Kaffeeerlebnis dort, wo es am wichtigsten ist – in der Tasse.

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Häufig gestellte Fragen

▾Was macht die Sage Oracle zu einer guten Wahl für Heimbaristas?

Sie kombiniert eine integrierte Baratza®-Mühle, automatische Dosierung und Tampung, Dualboiler und automatische Milchtexturierung für konsistentere Ergebnisse zu Hause.

▾Ist dies eine Sage Barista Oracle, die gleichzeitig Espresso brühen und Milch aufschäumen kann?

Ja, die Maschine verfügt über einen Dualboiler aus Edelstahl, der es ermöglicht, Espresso zu brühen und Milch parallel mit stabiler Temperatur zu texturieren.

▾Wie pflege ich die oracle touch, um Geschmack und Funktion zu erhalten?

Führen Sie das Reinigungsprogramm regelmäßig aus, wischen und spülen Sie die Dampfdüse direkt nach der Benutzung ab, spülen Sie den Portafilter und die Siebträgerkörbe und wechseln Sie den Wasserfilter etwa alle drei Monate.