Eureka Prometheus 83 kommerzielle Espressomühle

Kommerzielle Espressomühle für alle, die hohe Kapazität, präzise Dosierung und einen saubereren Arbeitsablauf an der Bar wünschen. Mit der Eureka Prometheus 83 steuern wir einfach Dosiermenge, Mahlgradeinstellung und Betriebsdaten über den klaren Touchscreen, während die Mühle den Ausschuss auf einem sehr niedrigen Niveau hält. Die modularen Seitenpaneele erleichtern die Reinigung in einer intensiven Café-Umgebung, und die integrierte App-Anbindung bietet schnellen Überblick über Statistiken, Nutzung und Status der Mühle. Die flachen Mahlwerke aus Pure Diamond mit 85 mm sind für lange Lebensdauer, gleichmäßiges Mahlen und hohe Geschwindigkeit gebaut, ohne dass die Mühle unnötig heiß wird. Für Café, Restaurant und professionelle Bedienung, bei der Espresso im Mittelpunkt steht, ist dies eine professionelle Kaffeemühle und kommerzielle Kaffeemühle, die moderne Technik mit praktischer Präzision verbindet. Wichtig zu wissen: Das Modell ist ausschließlich für Espresso entwickelt worden.

Spezifikationen

Produkt	Prometheus kommerzielle Espressomühle für Espresso
Mahlwerke	Scheibe, 85 mm Durchmesser
Material des Mahlwerks	Pure Diamond (patentiert von Eureka)
Dosiersystem	Display: Ja
Dosierzähler	Ja
Motorsystem	Direktantrieb
Drehzahl	1350 U/min
Leistung	510 W
Stromversorgung	Einphasig
Typ	Elektronisch
Mahlgradeinstellung	Digital stufenlos verstellbare mikrometrische Einstellung (patentiert von Eureka)
Bohnenbehälter	1,2 kg
Material des Bohnenbehälters	Kunststoff
Produktivität	6–9,5 g/s
Funktionen	Touchscreen mit 3 Dosierungseinstellungen + Dauerbetrieb sowie automatische Portafiltererkennung
Wartungsbenachrichtigung	Ja
Cool Grinder	Ja
Wartung der Mahlwerke	Schnelle Wartung der Mahlwerke ohne Verlust der Mahlgradeinstellung
Höhe	570 mm
Breite	230 mm
Tiefe	240 mm
Gewicht	23 kg
Farbvarianten laut Hersteller	Matt schwarz, weiß sowie Sonderausführung in Chrom

Häufig gestellte Fragen

▾Ist dies eine kommerzielle Espressomühle für Café und professionelle Nutzung?

Ja, die Eureka Prometheus 83 ist eine kommerzielle Espressomühle, die für professionelles Espressomahlen mit hoher Kapazität, schneller Dosierung und digitaler Steuerung entwickelt wurde.

▾Kann ich die Mahlwerke reinigen, ohne meine Mahlgradeinstellung zu verlieren?

Ja, laut Hersteller kann die Wartung der Mahlwerke durchgeführt werden, ohne dass die Mahlgradeinstellung verloren geht, was im täglichen Betrieb praktisch ist.

▾Ist die Eureka kommerzielle Espressomühle auch für andere Brühmethoden als Espresso geeignet?

Dieses Modell ist ausschließlich für Espresso vorgesehen. Wenn Sie eine Mühle für mehrere Brühmethoden suchen, sollten Sie ein Modell mit breiterem Einsatzbereich wählen.